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麻酱黄瓜 🥒🧀

发布时间:2025-05-10 00:03:49来源:

夏天到了,清爽的小菜总是让人食欲大增!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌小菜——麻酱黄瓜 🥒。这道菜不仅做法简单,而且口感清新,非常适合炎热的天气享用。

首先,准备好新鲜的黄瓜两根,洗净后切成条状或片状,根据个人喜好调整厚度。接着,调制麻酱汁:将芝麻酱、蒜末、酱油、醋、糖和少许香油混合均匀,搅拌至顺滑状态。如果觉得太稠,可以适量加一点温水稀释,让酱汁更加浓郁顺滑。

将切好的黄瓜放入碗中,倒入调好的麻酱汁,轻轻拌匀,确保每一片黄瓜都裹上酱汁。最后,撒上一些熟芝麻和葱花点缀,增加香气和视觉效果。一道色香味俱佳的麻酱黄瓜就完成啦! 🍴✨

这道菜不仅开胃解腻,还富含维生素C和膳食纤维,健康又美味。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧!😋

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