青菜头的做法 🥗✨
发布时间：2025-05-09 23:56:39来源：
最近天气转凉，是时候多吃些蔬菜补充维生素了！青菜头（又名大头菜）是一种营养丰富的食材，口感脆嫩，非常适合用来做家常小炒。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的青菜头菜肴吧！
首先，准备好新鲜的青菜头和一些辅料。将青菜头洗净后切成均匀的小块，这样更容易入味。接着，烧热锅子倒入适量食用油，放入蒜末爆香，再加入切好的青菜头翻炒。记得用大火快速翻炒，这样可以保持青菜头的脆爽口感哦！✨
为了让这道菜更有层次感，可以在最后加入一点酱油提鲜，撒上少许盐调味即可出锅。装盘时还可以点缀几片红椒丝，不仅颜色更诱人，还能增加食欲。😋
无论是搭配米饭还是作为下酒菜，这道青菜头都非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧，让家人品尝这份健康与美味！🍴🌱
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