【释迦果的营养价值】释迦果，又称番荔枝，是一种热带水果，因其独特的风味和丰富的营养成分而受到越来越多消费者的喜爱。它不仅味道香甜，还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有诸多益处。以下是对释迦果营养价值的详细总结。
一、主要营养成分总结
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 热量 | 约60千卡 | 提供能量，适量摄入有助于维持日常活动 |
| 碳水化合物 | 13克 | 提供身体所需的基础能量来源 |
| 膳食纤维 | 3.3克 | 促进肠道蠕动，改善消化功能 |
| 维生素C | 10毫克 | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 钾 | 275毫克 | 调节血压，维持心脏和肌肉正常功能 |
| 镁 | 24毫克 | 参与骨骼健康和能量代谢 |
| 铁 | 0.2毫克 | 促进血红蛋白生成，预防贫血 |
| 胡萝卜素 | 89微克 | 转化为维生素A，保护视力和皮肤健康 |
二、营养价值详解
1. 富含膳食纤维
释迦果含有较多的膳食纤维，有助于调节肠道功能，预防便秘，并有助于控制血糖和胆固醇水平。
2. 维生素C含量较高
每100克释迦果中约含10毫克维生素C，能够增强人体免疫力，促进伤口愈合，并具有抗氧化作用。
3. 钾元素丰富
钾对维持体内电解质平衡至关重要，有助于降低高血压风险，同时支持心脏和神经系统的正常运作。
4. 低热量、高营养
相较于其他高糖水果，释迦果的热量较低，但营养密度高，是健康饮食的理想选择。
5. 含有多种微量元素
如镁、铁等，对维持身体正常代谢和生理功能有积极作用。
三、食用建议
- 释迦果可以直接食用，口感软糯香甜。
- 也可加入沙拉、酸奶或果汁中，增加风味和营养。
- 建议每日食用量控制在1-2个，避免过量导致消化不良。
综上所述，释迦果不仅美味可口，而且营养丰富，是日常饮食中不可多得的健康水果。适当食用，有助于提升整体健康水平。
