清蒸虾婆的做法大全 🦐✨
发布时间：2025-04-04 08:12:47来源：
想要品尝最原汁原味的海鲜美味吗？那就来试试清蒸虾婆吧！清蒸虾婆不仅保留了虾婆本身的鲜甜口感，还简单易做，非常适合家庭聚餐或是日常小酌。首先，挑选新鲜的虾婆是关键，确保它们活力十足，外壳有光泽。清洗时轻轻刷去表面泥沙，用淡盐水浸泡15分钟，让虾婆吐净杂质。
接着，准备配料，姜丝和葱段必不可少，不仅能去腥还能增添风味。将姜丝铺在盘底，放上虾婆，再撒上葱段，淋少许料酒。最后一步就是入锅蒸煮啦！大火蒸7-8分钟即可，时间不宜过长以免影响肉质鲜嫩。出锅后淋上热油和酱油，一道色香味俱佳的清蒸虾婆就完成啦！剥开壳，蘸点酱汁，鲜甜多汁的滋味瞬间充满口腔，简直是舌尖上的享受～💖
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