香菇炖排骨 🍲🍲
发布时间：2025-05-09 11:48:29来源：
香菇炖排骨 营养又美味
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的香菇炖排骨最合适不过了！香菇的鲜香与排骨的肉香完美融合，每一口都能感受到食材的原汁原味。这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合全家人一起享用。
首先，准备好新鲜的排骨和香菇。将排骨焯水去腥后捞出备用，香菇泡发切块。接着，在锅中加入适量油，放入姜片爆香，再倒入排骨翻炒至表面微黄。然后加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后，放入香菇继续炖煮20分钟，调入盐和其他调料即可。
这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。无论是老人还是孩子，都能从中获得满满的幸福感。😋🍲
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