炸茄饼 🍆✨
发布时间：2025-05-09 07:21:45来源：
今天给大家分享一道超级下饭的小吃——炸茄饼 🥔！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是家庭聚餐或者朋友小聚时的最佳选择。首先，准备好新鲜的茄子和肉馅，将茄子切片但不要切断，中间夹上一层肉馅，再裹上面糊。接着，热油锅，把茄饼放入油中炸至金黄，捞出沥干油分。最后，可以根据个人口味撒些椒盐或者蘸酱享用。
这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程简单，非常适合厨房新手尝试。炸茄饼的口感层次分明，茄子的软糯与肉馅的鲜香完美融合，再加上外层酥脆的外壳，每一口都让人回味无穷。如果你喜欢更健康的版本，也可以减少油量或用空气炸锅代替传统油炸方式，既保留了美味又兼顾健康哦！
无论是搭配米饭还是单独品尝，炸茄饼都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家人朋友也一起享受这份美味吧！😋🍴
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