虾仁冬瓜汤的做法 🍤🍲
发布时间：2025-05-09 07:14:29来源：
前言
夏天到了，天气炎热，清淡的汤品成了餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的“虾仁冬瓜汤”。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合全家享用。
食材准备
准备好新鲜的虾仁（大约150克）、冬瓜片（约300克），还有姜丝和葱花少许。调料方面，只需要盐和胡椒粉即可。记得挑选新鲜的食材，这样煮出来的汤才会更加鲜美哦！
制作步骤
1️⃣ 将冬瓜切片，厚度适中，这样更容易入味。
2️⃣ 锅中加水烧开，放入姜丝，再加入冬瓜片煮至透明。
3️⃣ 等冬瓜熟透后，放入虾仁，轻轻搅拌几下。
4️⃣ 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。
小贴士
虾仁不要煮太久，否则会失去弹性。冬瓜本身带有清甜味，所以不需要额外添加太多调料，保持原汁原味才是最佳选择！
结语
一碗热腾腾的虾仁冬瓜汤端上桌，清香扑鼻，既有虾仁的鲜美又有冬瓜的清爽。这道汤不仅解暑还能补充营养，非常适合家庭日常饮食。快动手试试吧！✨
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