【怎样做草莓汁好吃又简单】制作草莓汁其实并不复杂，只要掌握好方法和技巧，就能轻松做出美味又健康的饮品。以下是一些实用的小技巧和步骤总结，帮助你在家也能轻松做出口感好、营养丰富的草莓汁。
一、制作草莓汁的要点总结
| 项目 | 内容 |
| 原料选择 | 新鲜、无农药残留的草莓，颜色鲜艳、香气浓郁为佳 |
| 清洗方式 | 用清水冲洗，可加少量盐或小苏打去农药残留 |
| 去蒂处理 | 草莓蒂含有较多草酸，建议去除 |
| 是否去皮 | 不需要去皮，果皮富含维生素和纤维 |
| 搅拌工具 | 榨汁机或破壁机效果最佳，也可用手动榨汁器 |
| 是否加水 | 根据个人口味决定，喜欢浓稠可少加水 |
| 是否加糖 | 可根据个人喜好添加，也可用蜂蜜替代 |
| 是否过滤 | 若喜欢细腻口感可过滤，保留果肉则不需过滤 |
| 保存方式 | 做好后尽快饮用，冷藏保存不超过2天 |
二、草莓汁制作步骤（简易版）
1. 准备材料：新鲜草莓500克、清水适量、白糖或蜂蜜（可选）。
2. 清洗草莓：将草莓放入清水中浸泡10分钟，再用流动水冲洗干净。
3. 去蒂去根：用刀或剪刀去掉草莓顶部的绿色部分。
4. 切块处理：将草莓切成小块，方便榨汁。
5. 加入搅拌机：将草莓块放入搅拌机中，加入适量清水。
6. 搅拌均匀：启动搅拌机，搅拌至顺滑状态。
7. 调味调整：根据口味加入适量糖或蜂蜜，搅拌均匀。
8. 过滤（可选）：如喜欢更细腻的口感，可用滤网过滤掉果渣。
9. 享用：倒入杯中，可加冰块或柠檬片提升风味。
三、小贴士
- 草莓汁最好现做现喝，避免营养流失。
- 如果想让果汁更清爽，可以加入少量柠檬汁或薄荷叶。
- 草莓汁也可以冷冻成冰沙，夏天食用更解暑。
通过以上方法，你可以轻松制作出一杯既健康又美味的草莓汁。不仅操作简单，还能让你在家中享受自然的果香与营养。快试试吧！
