夏天是品尝新鲜水果的好时节，而草莓无疑是这个季节最受欢迎的水果之一。酸甜可口的草莓不仅可以直接食用，还可以用来制作美味的草莓汁。自制草莓汁既健康又卫生，还能根据个人口味调整甜度和浓稠度。接下来就让我们一起学习如何制作一杯美味的草莓汁吧！

准备材料：

- 新鲜草莓 200克

- 清水 适量（约150毫升）

- 冰糖或蜂蜜 适量（根据个人口味添加）

制作步骤：

第一步：清洗草莓

首先将草莓放入清水中浸泡10分钟，然后用流动的清水反复冲洗干净。注意要仔细清洗草莓表面，因为草莓表皮容易藏污纳垢。

第二步：去蒂

将洗净的草莓去蒂，去掉顶部的绿色部分。这样可以让草莓更容易榨汁，并且去除可能残留的农药或杂质。

第三步：切块

将去蒂后的草莓切成小块，方便后续榨汁时更好地释放果汁。

第四步：榨汁

将切好的草莓块放入榨汁机中，加入适量清水。如果喜欢更浓郁的口感，可以少加一些水；如果想要更清爽的果汁，则可以多加一些水。

第五步：调味

启动榨汁机，将草莓和水充分混合搅拌成汁。根据个人喜好加入冰糖或蜂蜜进行调味，再次搅打均匀即可。

第六步：过滤（可选）

如果你不喜欢草莓汁中有果肉颗粒，可以用滤网过滤一下果汁，只保留清澈的部分饮用。

第七步：冷藏享用

最后，将调制好的草莓汁倒入杯中，放入冰箱冷藏半小时后再饮用，口感会更加清凉爽口哦！

小贴士：

1. 如果没有榨汁机，也可以使用搅拌机代替。

2. 草莓本身已经足够甜美，建议先尝试不加糖直接饮用，再决定是否需要额外加糖。

3. 想让草莓汁更有层次感的话，可以加入少量牛奶或者酸奶，制成奶香草莓汁。

通过以上简单的几步操作，你就可以轻松在家享受到一杯自制的草莓汁啦！无论是作为早餐搭配还是下午茶点心，都是一道令人愉悦的选择。快动手试试看吧！