在现代社会中，饭局和应酬已成为职场中不可避免的一部分。然而，在这些场合中，饮酒往往成为一种社交礼仪，甚至是一种工作需求。然而，过度饮酒或不注意饮酒方式可能会带来严重的健康风险，甚至危及生命。最近的一起女职员在饭局中因喝酒过量而死亡的事件，再次提醒我们，在应酬中饮酒需要注意一些关键问题。

首先，了解自己的身体状况是最重要的。每个人对酒精的耐受度不同，因此在饭局上不要盲目跟风。如果发现自己已经感到不适，如头晕、恶心或心跳加速，应立即停止饮酒并寻求帮助。健康的饮食习惯和规律的生活方式可以提高身体对酒精的承受能力，但无论如何，都不要超过自身的极限。

其次，控制饮酒量至关重要。适量饮酒的标准因人而异，但通常建议男性每天不超过两杯标准饮品，女性不超过一杯。在饭局中，可以通过主动选择低度酒或者少量多次的方式，来减少酒精摄入量。同时，避免空腹饮酒，因为食物可以在一定程度上减缓酒精吸收的速度。

此外，保持清醒的头脑也是保护自己安全的重要手段。在饭局上，不要因为面子问题而强迫自己喝下超出自己承受范围的酒。学会拒绝不必要的劝酒，坚持自己的原则。如果实在无法推辞，可以尝试用其他饮料代替酒精饮品，或者提前与同事沟通好自己的立场。

最后，建立良好的沟通机制也很重要。在饭局之前，可以与领导或同事沟通清楚自己的身体状况和饮酒限制，争取得到他们的理解和支持。同时，也要关注身边同事的状态，一旦发现有人饮酒过量，应及时采取措施，比如叫救护车或送医院检查。

总之，在应酬场合中，饮酒需要谨慎对待。不仅要对自己的健康负责，也要尊重他人的感受和健康。通过合理的规划和自我约束，我们可以将饭局中的饮酒风险降到最低，让每一次聚会都能成为增进感情的机会，而不是伤害健康的隐患。

（以上内容为原创，旨在提供实用的健康建议，避免类似悲剧的发生。）