🌟家常美味自用-金针菇炒肉的做法 🍲
发布时间：2025-05-07 07:56:31来源：
金针菇炒肉是一道简单又营养的家常菜，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、瘦猪肉适量，再切点姜丝和蒜末备用。✨
第一步是处理金针菇，将它洗净后撕成小束，沥干水分；猪肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻。接着热锅凉油，先爆香姜丝和蒜末，随后下入肉片快速翻炒至变色。🔥
当肉片差不多熟时，加入金针菇一起翻炒，撒上一点盐调味，再淋些酱油提鲜。金针菇受热后会出水，这时可以盖上锅盖焖煮一小会儿，让肉片更加入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的金针菇炒肉就完成啦！🍴
这道菜色泽诱人，口感爽滑，不仅适合搭配米饭，还能为家人带来满满的幸福感。快试试吧！💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
