🌟肉沫蛋花羹的做法🍳🍲
发布时间：2025-04-03 00:02:11来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——肉沫蛋花羹！这道羹汤既有肉沫的鲜香，又有蛋花的滑嫩，特别适合老人和孩子食用。😋
首先准备好食材：瘦肉末50克、鸡蛋2个、清水适量、盐少许、生抽1勺、淀粉1小勺以及葱花少许。第一步，将瘦肉末用少量生抽和淀粉腌制10分钟，这样可以让肉沫更入味。第二步，在锅中加入清水煮沸后，放入腌好的肉沫，轻轻搅拌防止结块。当肉沫变色时，倒入打散的鸡蛋液，迅速用筷子划圈搅动，让蛋液形成漂亮的蛋花状。第三步，根据个人口味加盐调味，最后撒上葱花点缀即可。✨
这道羹汤不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴。快试试吧！🍴💕
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
