西葫芦鸡蛋大蒸饺的做法 🥟✨
发布时间：2025-04-02 21:38:18来源：
秋天是收获的季节，也是制作美食的好时机！今天给大家分享一道家常美味——西葫芦鸡蛋大蒸饺。这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合全家一起动手做哦！😋
首先准备食材：新鲜的西葫芦洗净后擦成细丝，撒少许盐腌制一会儿，挤去多余水分；鸡蛋打散炒熟备用。接着将西葫芦丝和鸡蛋混合，加入适量的葱花、姜末以及调味料拌匀，馅料就完成了！🌿🍳
接下来包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，确保密封不漏。记得每个饺子都捏出漂亮的褶皱，这样蒸出来更美观呢！🥟褶褶生辉！
最后就是上锅蒸了，水开后放入蒸笼，大约10分钟即可出锅。揭开锅盖时，香气扑鼻而来，晶莹剔透的饺子让人垂涎欲滴！😍配上一小碟醋或者辣椒油，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！
快试试吧，让你的餐桌增添一份秋日的温暖与满足！🍂🌟
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