🌸滋味之糖醋肉的做法🍎
发布时间:2025-04-02 16:51:08来源:
糖醋肉是一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜可口的味道让人回味无穷😋。首先,准备好新鲜的里脊肉,切成大小均匀的小块,用少许盐和料酒腌制片刻,这样可以让肉质更加鲜嫩 juicy 🥩。
接着,将腌好的肉裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。与此同时,调制糖醋汁是关键步骤之一🍯。将白醋、白糖、番茄酱、生抽和少许清水混合搅拌均匀,倒入锅中小火加热,直至糖完全融化,汤汁变得浓稠亮丽✨。
最后,把炸好的肉块倒入糖醋汁中快速翻炒,让每一块肉都均匀地裹上诱人的酱汁。装盘后撒上些许芝麻点缀,一道美味的糖醋肉就完成啦!看着这道红亮亮的菜肴,是不是已经垂涎欲滴了呢?🤤 快来试试吧,保证让你爱不释手!🍴
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