🌟清蒸关东板蟹的做法🍴
发布时间：2025-04-02 03:09:35来源：
秋天是吃海鲜的好时节，今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸关东板蟹！🌊
首先，准备好新鲜的关东板蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和脚缝中的泥沙。然后将螃蟹切成两半，方便入味。接着准备一些姜丝和葱段，既能去腥又能提香。✨
蒸锅加水烧开后，铺上一层姜片防止粘底，再把切好的螃蟹整齐摆放在盘中，撒上姜丝和葱段。记得在螃蟹肚子里放几片姜，这样能更好地去除寒性。⏰
盖上锅盖，大火蒸8-10分钟即可出锅。最后淋上少许酱油或者自制蘸料，鲜嫩多汁的清蒸关东板蟹就完成啦！🦞
这道菜最大程度保留了螃蟹的原汁原味，肉质细嫩，满口鲜香，简直是秋天不可错过的美味！🍂💕
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