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🐟家常烧偏口的做法 🍚

发布时间:2025-03-26 16:20:59来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家常烧偏口!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或日常享用哦~

首先,准备好新鲜的偏口鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再将偏口鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄,散发出诱人的香气。😉

然后,加入适量清水(没过鱼身即可),倒入料酒去腥,再撒上几颗枸杞点缀。小火慢炖约10分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。期间可以调入生抽、老抽、糖和醋,根据个人口味调整咸甜酸度。🔥

最后,勾芡收汁,撒上葱花装点,一盘色香味俱佳的家常烧偏口就完成啦!😋 这道菜不仅营养丰富,而且操作简单,简直是厨房小白的福音~快动手试试吧!💪✨

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