🍞 怎么做面包又松又软？ 🍞
发布时间：2025-03-24 05:28:29来源：
想要做出一款松软可口的面包，关键在于选材和步骤！首先，优质的高筋面粉是基础，它能让面团更有弹性。接着，酵母的用量也很重要，一般按照1%的比例添加即可。记得用温水激活酵母，这样可以加速发酵哦！牛奶或鸡蛋的加入会让面包更加香浓，口感也更细腻柔软。揉面时一定要耐心，直到面团光滑有弹性为止。发酵环节更是不能偷懒，温度保持在28℃左右，湿度60%，这样可以让面团充分膨胀。最后一步烘烤，预热烤箱至180℃，放入面包后转160℃，约25分钟即可。出炉后别忘了晾凉再切块，否则会破坏面包的松软质地！✨
掌握这些小技巧，你也能轻松在家制作出媲美面包店的美味面包啦！😋
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
