🌟可以当零食的芹菜炒鲳鱼干😋
发布时间：2025-03-22 02:14:05来源：
🌿 前言
有没有想过，芹菜和鲳鱼干也能碰撞出美味？这道菜不仅简单易做，还能当作休闲零食，随时随地享受！无论是追剧还是下午茶时间，都超级适合哦～✨
🍴 食材准备
- 新鲜芹菜一把 🍃
- 干鲳鱼适量 🐟
- 蒜末少许 ✨
- 小米椒（可选）🌶️
- 盐、糖、酱油适量调味 🧂
🐟 制作步骤
1️⃣ 先将鲳鱼干泡水软化，撕成小块备用；芹菜洗净切段。
2️⃣ 热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入鲳鱼干翻炒至微黄。
3️⃣ 加入芹菜段快速翻炒，撒上一点小米椒提味，最后调味即可出锅。
🍴 小贴士
- 鱼干本身有咸味，调味时记得少放盐哦～
- 炒制时间不宜过长，保持芹菜脆嫩口感更佳！
👀 这样一道色香味俱全的小零食就完成啦！不仅营养丰富，还特别适合喜欢海鲜风味的朋友尝试～快动手试试吧！💪
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