😋青椒肉丝盖浇面的家常做法，简单又美味！🍲
发布时间：2025-03-20 08:24:20来源：
提到盖浇面，最经典的莫过于这道青椒肉丝盖浇面了！不仅色香味俱全，还特别适合忙碌的工作日。✨食材也很普通，但搭配起来却让人欲罢不能。
首先准备好新鲜的青椒和瘦肉，将瘦肉切丝后用料酒、生抽腌制一下，去腥提鲜。青椒洗净切丝备用。起锅热油，先下肉丝翻炒至变色，再加入青椒丝一起翻炒，最后调入适量盐、糖和酱油，简单调味即可出锅。👀
接着煮上一锅面条，建议选择细面，口感更佳。面条煮好后捞出过凉水，这样更加筋道爽滑。将做好的青椒肉丝淋在面上，搅拌均匀，香气扑鼻而来，每一口都能感受到家的味道。🍴
快试试吧！无论是早餐还是午餐，这碗青椒肉丝盖浇面都能让你元气满满！💪
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