砂锅版猪肚包鸡的做法 🐷🐔
发布时间:2025-03-29 11:21:51来源:
最近特别想吃一道暖胃又滋补的菜,于是决定自己动手做砂锅版猪肚包鸡!🍲✨首先准备好新鲜的猪肚和鸡肉,清洗干净后切块备用。接着准备姜片、葱段以及一些调味料,比如盐、胡椒粉等,这些都是提味的关键哦~🌟
热油下锅爆香姜片,放入鸡肉翻炒至变色,再加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约半小时。这段时间可以处理猪肚,用白醋搓洗去除异味,然后焯水去腥。等鸡肉快熟时,把猪肚加入砂锅中一起炖煮,这样能让汤底更加浓郁鲜美。⏰🔥
最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的砂锅猪肚包鸡就完成啦!🍲💛这道菜不仅味道醇厚,还兼具养生功效,特别适合秋冬季节享用。快叫上家人一起品尝吧,温暖你的胃,也温暖你的心❤️!
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