西芹炒鸡蛋 🥗🍳
发布时间：2025-03-27 14:18:12来源：
🌟今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西芹炒鸡蛋！这道菜不仅色彩搭配好看，而且做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定哦～✨
首先准备好食材：新鲜的西芹两根、鸡蛋三个。先把西芹洗净后切成小段，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩口感，又能去除草腥味。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，热锅凉油倒入蛋液，翻炒至金黄盛出备用。再起锅加热，放入蒜末爆香，接着下入西芹快速翻炒，最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与西芹一起翻炒均匀，撒上一点胡椒粉提味即可出锅啦！😋
这道菜色泽鲜艳，西芹的清香混合着鸡蛋的鲜美，简直是绝配！不仅味道好，还富含膳食纤维和优质蛋白，非常适合日常饮食。快试试吧，健康美味从这一盘开始～🍴💚
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