鳝鱼粥的做法 🐬🍚
发布时间：2025-03-27 09:08:21来源：
开头：一碗热腾腾的鳝鱼粥，不仅暖胃，还富含营养，是秋冬季节的理想选择。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴！🌟
正文首先，准备好新鲜的鳝鱼和大米。将鳝鱼处理干净后切成小段，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。大米提前浸泡半小时，这样熬出的粥会更加绵软可口。💡
正文接下来，将大米放入锅中加水煮沸，转小火慢熬至米粒开花。期间记得不断搅拌，防止粘锅。待粥变得浓稠时，加入鳝鱼段，继续煮5-8分钟，直至鳝鱼熟透。🔥
结尾：最后，根据个人口味添加葱花、姜丝或香菜提味，淋上几滴香油即可。一碗香气四溢的鳝鱼粥就完成啦！享用这碗粥，不仅能补充能量，还能感受到家的温暖。❤️ slurp
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