保健食品储存制度与管理要点
发布时间：2025-05-09 04:34:08来源：
保健食品储存制度是确保产品品质和安全的重要环节。首先，储存环境需保持干燥通风，温度应控制在20℃以下，相对湿度不超过60%，以防止产品受潮变质。其次，库房应定期清洁消毒，避免虫害滋生，同时设置防鼠板、防虫网等设施。保健食品需分类存放，不同种类间应保持适当距离，避免交叉污染。此外，应建立严格的出入库管理制度，记录每批产品的生产日期、保质期及入库时间，确保先进先出原则的执行。对于临近保质期的产品，需及时检查并优先销售。最后，定期对库存进行盘点，检查包装是否完好无损，一旦发现异常应及时处理或上报。通过完善的储存制度，可以有效延长保健食品的保质期限，保障消费者的健康权益。
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