夏天是品尝新鲜水果的最佳时节，而芒果和鳄梨的结合无疑是一场味觉盛宴。这款芒果鳄梨沙拉不仅色彩缤纷，口感清新，还富含营养，非常适合当作一道健康的小吃或开胃菜。接下来，让我们一起学习如何制作这道美味的沙拉吧！

准备材料

首先，准备好所有需要的食材。你需要：

- 成熟的芒果 1个（切丁）

- 鳄梨 1个（去核切片）

- 番茄 1个（切块）

- 洋葱 少许（切成细丝）

- 新鲜薄荷叶 若干（可选）

- 柠檬汁 适量

- 盐 少许

- 黑胡椒粉 少许

- 橄榄油 1汤匙

制作步骤

1. 准备食材

将芒果去皮并切成小丁，鳄梨去核后切成均匀的薄片，番茄切块备用。洋葱可以用水稍微浸泡几分钟以减少辛辣感，然后切成细丝。如果喜欢更丰富的味道，可以加入一些新鲜的薄荷叶。

2. 混合食材

在一个大碗中，将切好的芒果、鳄梨、番茄和洋葱混合在一起。轻轻搅拌，确保每种食材都能均匀分布。

3. 调味

挤入适量柠檬汁，淋上橄榄油，撒上少许盐和黑胡椒粉。根据个人口味调整调料的比例，让沙拉的味道更加平衡。

4. 装盘

将调好味的沙拉盛入盘中，可以用鳄梨片作为装饰点缀，再撒上几片薄荷叶增添美感。

5. 享用

这款芒果鳄梨沙拉可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏片刻后再享用，风味更佳。它不仅适合作为家庭聚餐的配菜，还能成为朋友聚会时的亮点。

小贴士

- 选择成熟的芒果会让沙拉更加甜美多汁。

- 如果不喜欢洋葱的辛辣味，可以选择将其省略或减少用量。

- 薄荷叶可以根据个人喜好增减，它能为沙拉带来一丝清新的香气。

这款芒果鳄梨沙拉简单易做，却充满创意与美味。无论是搭配主菜还是单独享用，都能让人感受到自然的馈赠与健康的享受。快动手试试吧！