仔姜鸭 🍽️鲜香四溢的家常美味
发布时间：2025-05-09 17:39:20来源：
在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己。今天给大家推荐一道简单又美味的家常菜——仔姜鸭！这道菜色香味俱全，既有仔姜的辛辣清香，又有鸭肉的滑嫩多汁，绝对是秋冬季节不可错过的暖心美食。
首先准备好新鲜的仔姜和鸭肉，仔姜切片，鸭肉剁成块。接着用料酒、生抽腌制鸭肉去腥提味，然后热锅凉油将鸭肉翻炒至金黄。随后加入切好的仔姜片，再倒入适量清水焖煮约20分钟。期间可以根据个人口味加入辣椒或花椒增加风味。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香气扑鼻的仔姜鸭就完成啦！
这道菜不仅做法简单，还富含营养，特别适合与家人一起分享。快试试吧！😋✨
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