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  • 什么是还原性糖

    在化学和生物化学领域中,“还原性糖”是一个常见的术语。简单来说,还原性糖是指那些能够将某些氧化剂还原,并因此自身被氧化的糖类物质。

    2025年05月29日 04:05:54