蜡状芽孢杆菌BACILLUSCEREUS及污染及其对食品安全的影响_AI智能网

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蜡状芽孢杆菌(BACILLUS（CEREUS)及污染及其对食品安全的影响）

在食品工业中，微生物污染是一个长期存在的问题，而蜡状芽孢杆菌（Bacillus cereus）作为一种常见的食源性病原菌，近年来引起了广泛关注。
2025年06月08日 21:09:28

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