在寒冷的冬季，一碗热腾腾的香菇木耳汤不仅能驱寒暖胃，还能补充营养，增强免疫力。今天就为大家分享几种不同风味的香菇木耳汤做法，让大家在家也能轻松制作出美味可口的健康汤品。

一、经典香菇木耳汤

材料：

- 干香菇 50克

- 干木耳 30克

- 红枣 6颗

- 枸杞 10克

- 生姜 3片

- 盐适量

做法：

1. 将干香菇和干木耳提前泡发，清洗干净。

2. 红枣去核，枸杞洗净备用。

3. 锅中加水烧开，放入香菇、木耳、红枣和生姜片。

4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 最后加入枸杞，根据个人口味加盐调味即可。

二、养生五谷杂粮香菇木耳汤

材料：

- 干香菇 50克

- 干木耳 30克

- 燕麦 20克

- 红豆 30克

- 黑米 20克

- 冰糖适量

做法：

1. 提前将红豆、黑米浸泡数小时。

2. 将香菇和木耳泡发后切块。

3. 所有材料一起放入锅中，加水煮沸。

4. 转小火慢炖1小时，直至食材软烂。

5. 根据喜好加入冰糖调味。

三、海鲜风味香菇木耳汤

材料：

- 干香菇 50克

- 干木耳 30克

- 鱿鱼干 20克

- 海带结 20克

- 青菜适量

- 盐适量

做法：

1. 香菇、木耳、鱿鱼干和海带结提前泡发。

2. 锅中加水煮沸，放入所有材料。

3. 大火煮沸后转小火炖煮40分钟。

4. 最后加入青菜煮熟，适量加盐调味。

这些香菇木耳汤不仅简单易做，而且富含多种营养成分，非常适合家庭日常食用。无论是追求健康还是想要改善口味，都可以尝试一下这些不同的做法。希望每位朋友都能做出自己喜欢的味道！