👨🍳✨红烧茄子(省油版)做法分享！✨🍴
发布时间：2025-05-10 06:44:47来源：
今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——红烧茄子（省油版）！🌟这道菜不仅保留了茄子的软糯香甜，还减少了油腻感，健康又美味！💕
首先准备好食材：长茄子2根、蒜末适量、生抽、老抽、糖、醋和水淀粉。🥕🍆第一步，将茄子切条后用淡盐水浸泡10分钟，这样既能防止氧化变黑，还能让茄子更入味哦！💦第二步，锅中倒入少量油，放入茄子翻炒至表面微黄后盛出备用。🔥第三步，另起锅爆香蒜末，加入生抽、老抽、糖和少许醋调成酱汁，再倒入炒好的茄子，快速翻炒均匀。💫最后，用水淀粉勾芡，淋上一点热油提香，一道色香味俱全的红烧茄子就完成啦！✨
快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
