自制培根(非烟熏)的做法_自制培根(非烟熏) 🥓✨
发布时间:2025-05-10 05:48:21来源:
在这个追求健康饮食的时代,自己动手制作食品成为了一种潮流。今天就来分享一款简单又美味的自制培根(非烟熏)做法!🍖第一步,准备好新鲜的猪五花肉,洗净后切成适当大小的长条状,这将是培根的基础食材。接着,调制腌料,将白糖、盐、黑胡椒粉、辣椒粉等混合均匀,均匀涂抹在肉条上,让每一寸肉都能充分吸收调料的味道。腌制时间至少需要两天,期间记得翻动几次,确保味道更均匀哦!⏰
腌制完成后,将肉条挂在通风处晾干几小时,去除多余水分。最后一步就是煎制了!平底锅加热后放入培根,小火慢煎至两面金黄,香气四溢即可出锅。🍳✨
自制的培根没有烟熏的刺激感,却保留了猪肉本身的鲜美与腌料的独特风味,无论是直接吃还是搭配其他菜肴都非常棒!快来试试吧,为自己和家人带来一份健康的美味享受吧!🍴🌟
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