🌿传统艾粄家常做法🌿
发布时间：2025-05-09 15:38:04来源：
艾粄，是客家地区一道极具特色的传统美食，每逢清明前后，家家户户都会制作这道美味。今天就来分享一下它的家常做法吧！😋
首先准备食材：新鲜艾草一把、糯米粉适量、粘米粉适量、白糖和花生芝麻馅（可根据个人口味调整）。第一步，将艾草清洗干净后焯水，挤干水分后剁碎，与糯米粉和粘米粉混合揉成面团。接着取一小块面团，包入喜欢的馅料，搓圆压扁，放入蒸笼中蒸制15-20分钟即可。✨
刚出锅的艾粄清香扑鼻，外皮软糯Q弹，内馅香甜可口，咬上一口幸福感爆棚！🌈记得趁热享用哦～快来试试吧，让你的厨房充满浓浓的传统风味！💪
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