🌸红烧草鱼的独特魅力 🐟
发布时间：2025-05-09 14:14:22来源：
今天来和大家分享一道家常美味——红烧草鱼的做法！💖这道菜色香味俱全，简单易学，绝对是家庭聚餐的首选。首先准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。💡接下来热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再将鱼块均匀地码入锅中，两面煎至金黄。
调制酱汁是关键步骤哦！🔥取一个小碗，加入适量生抽、老抽、料酒、白糖和清水搅拌均匀。将调好的酱汁倒入锅中，水量以刚好没过鱼块为宜。盖上锅盖，用中小火炖煮约15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。中途记得翻动一下鱼块，确保受热均匀。
最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧草鱼就完成啦！🐟✨配上一碗白米饭，简直让人欲罢不能！快动手试试吧，相信你也能做出这样一道美味佳肴！💪
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