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豆腐鲫鱼汤,奶白色好看又好吃!的做法✨

发布时间:2025-05-09 13:23:08来源:

有没有人和我一样,喜欢在寒冷的日子里来上一碗热腾腾的鲫鱼汤呢?今天就教大家做一道颜值与美味并存的豆腐鲫鱼汤!🐟🍲首先准备好新鲜的鲫鱼两条、嫩豆腐一块、姜片几片以及葱花少许。先将鲫鱼处理干净,在锅中加入少量油,小火慢煎至两面金黄,这一步是让汤变白的关键哦💡。接着倒入开水,水量要一次性加足,这样煮出来的汤才会浓郁鲜美。大火烧开后转小火慢炖20分钟,期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。等到汤色变成诱人的奶白色时,加入切块的嫩豆腐继续炖煮5分钟,最后撒上葱花点缀即可出锅。这道汤不仅色泽诱人,而且营养丰富,特别适合秋冬季节饮用。快来试试吧,保证让你喝完暖到心底!💖

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