🎉 宴客有面儿:家庭版荷香叫化鸡的做法 🍗
发布时间:2025-05-09 06:52:20来源:
每逢节假日,家宴总是少不了几道拿得出手的大菜!今天给大家分享一道既大气又有创意的家庭版荷香叫化鸡,绝对是宴客的“门面担当”~ 🌟
首先,准备好整鸡、荷叶和各种调味料(生姜、大葱、料酒、生抽等)。将鸡肉清洗干净后,用调味料腌制半小时,让肉质充分吸收香气。接着,用荷叶包裹住腌好的鸡,再用锡纸层层密封,最后放入预热好的烤箱,低温慢烤约2小时。烤制过程中,浓郁的荷叶香味会渗透到鸡肉中,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,简直让人垂涎欲滴! 🥰
这道菜不仅味道绝佳,摆盘也特别有仪式感,揭开荷叶的一瞬间,清香扑鼻,瞬间提升餐桌氛围。快动手试试吧,保证让你在家人朋友面前“面子十足”! 👏✨
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