自制卤肉的做法_自制卤肉的做法步骤_下饭菜 🍲🍛
发布时间：2025-05-09 01:34:33来源：
✨想要在家轻松做出一道色香味俱全的下饭菜吗？那就跟着这份详细的卤肉做法一起动手吧！首先准备好五花肉、鸡蛋、豆腐干等主要食材，再搭配上酱油、冰糖、八角、香叶等调味料，简单又美味。😉
第一步，将五花肉切块焯水去腥，同时煮几个鸡蛋和豆腐干备用。接着热锅冷油，放入冰糖小火炒至琥珀色，加入五花肉翻炒至上色。倒入适量酱油，加入清水没过肉块，再放入香料包。⏰炖煮约40分钟，让肉质软烂入味。
最后加入鸡蛋和豆腐干，继续炖煮15分钟即可出锅。😋这道卤肉色泽诱人，香气扑鼻，搭配一碗白米饭简直是绝配！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道卤肉都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧！🍴🌟
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