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🌸 烧麦的制作方法 🍚

发布时间:2025-05-08 15:50:41来源:

烧麦,这道传统美食不仅外形精致,味道也让人回味无穷。今天就来教大家如何亲手制作美味的烧麦!首先准备好食材:糯米、猪肉馅、香菇、胡萝卜和一些调味料。先把糯米提前泡水几个小时,然后蒸熟备用。接着将香菇和胡萝卜切丁,与猪肉馅混合,加入盐、酱油、姜末等调料搅拌均匀,让肉馅更加入味。💡

接下来就是制作烧麦皮的关键步骤啦!可以用饺子皮代替,也可以自己擀皮。将面团分成小剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形皮。把调好的肉馅放在皮中央,然后像包包子一样收口,但不要完全封住,露出馅料形成漂亮的“花边”。✨

最后一步就是蒸制了!将包好的烧麦放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。出锅后撒上一点葱花或香菜点缀,颜值和口感都瞬间提升!😋 无论是作为早餐还是下午茶点心,烧麦都能带来满满的幸福感!快试试吧~🎉

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