🍜牛肉火锅粉的做法 | 美味暖胃的家常料理🤩
发布时间：2025-05-08 09:49:24来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉火锅粉再合适不过了！🍲今天就教大家如何轻松制作这道暖心美食。首先准备好新鲜的牛肉片、红薯粉条和各种蔬菜，比如青菜、胡萝卜等。接着将牛肉用少许盐、生抽腌制片刻，让其更加入味。把红薯粉提前泡软备用，这样口感会更Q弹哦。
接下来是关键步骤：烧一锅清水，加入姜片去腥提香。水开后放入腌好的牛肉快速焯烫至变色捞出。再倒入适量高汤或清水煮沸，依次下入红薯粉和蔬菜，小火慢炖几分钟直至粉条熟透。最后放入焯好的牛肉，调入适量盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可。一碗香气四溢、营养丰富的牛肉火锅粉就完成啦！😋
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和纤维素，非常适合家庭聚餐享用。快试试吧，给自己和家人带来温暖与满足感！💖
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