microwave_and_steamed_pot_cake的做法✨
发布时间：2025-05-08 08:21:02来源：
😋 准备材料
想要用微波炉或蒸锅制作美味蛋糕？首先准备好这些基础食材：低筋面粉80克、鸡蛋2个、牛奶50毫升、细砂糖40克、玉米油30毫升以及适量柠檬汁。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入葡萄干或者巧克力碎片哦～
⚡️ 微波炉版操作
将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和几滴柠檬汁，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀后倒入牛奶与玉米油混合液，继续搅拌到无颗粒状态。将面糊倒入耐高温的小杯子中约七分满，放入微波炉高火加热1分30秒左右（具体时间视功率调整）。取出即可享受热腾腾的迷你蛋糕啦～
🍲 蒸锅版操作
同样先准备好蛋糊，然后将面糊倒入抹了油的模具中，盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔。将模具放入已经上汽的蒸锅里，中小火蒸20分钟。关火后再焖5分钟，这样能让蛋糕更加松软湿润。
无论是微波炉还是蒸锅，都能轻松搞定香甜可口的蛋糕，快来试试吧！🍰✨
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