🌟又嫩又滑的水蒸蛋✨超详细教程来啦！鸡蛋羹一次就成功不是梦～💛
发布时间：2025-05-08 05:14:38来源：
首先准备好食材：新鲜鸡蛋🥚2个、温水适量、少许盐和酱油调味。敲重点啦！水与蛋的比例是关键，建议按照1:1.5或1:2的比例混合，这样蒸出来的蛋羹才会细腻无气泡哦～倒入蛋液时记得用滤网过滤，去除泡沫，让成品更光滑～💦
接着，在容器中加入调好的蛋液，盖上保鲜膜并在四周扎几个小孔透气。冷水入锅，大火蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱花🌿点缀，淋上热油滋啦一声，香气四溢～最后别忘了加点生抽调味，完美！😋
这道家常版水蒸蛋简单易学，口感嫩滑如布丁🍮，每一口都鲜香顺滑，绝对是老人小孩的最爱！快动手试试吧～🍳💖
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