🎉贵州酸汤鱼（简单版）🐟🍲
发布时间：2025-05-08 00:11:32来源：
贵州酸汤鱼作为一道极具地方特色的美食，以其酸辣开胃、鲜香扑鼻而深受大家喜爱！今天就来教大家制作一款简单又美味的酸汤鱼版本，让你在家也能轻松享受地道风味～✨
首先准备好食材：新鲜草鱼一条、番茄若干、泡椒、姜蒜末、酸汤酱等必备调料。将鱼处理干净后切块备用，同时将番茄切片备用。起锅热油，先爆香姜蒜末和泡椒，接着加入酸汤酱翻炒出香味，再倒入切好的番茄片，小火熬煮至软烂。此时加入适量清水或高汤，大火烧开后放入鱼块，轻轻搅动避免鱼肉碎裂。期间可依据个人口味添加盐、糖等调味料，最后撒上葱花点缀即可出锅～🌿
这道酸汤鱼不仅色泽诱人，酸辣适中还带有微微甜味，非常适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是面条，都让人回味无穷！😋快来试试吧，给家人带来一场舌尖上的贵州之旅～🍴💕
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