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🌟可能是最简单又好吃的排骨做法🍴

发布时间:2025-05-07 23:55:46来源:

有没有想过,一道菜能既简单到零难度,又能让你吃得心满意足?今天教大家做一款家常版糖醋排骨 🍬,保证让你一秒爱上!

首先准备好食材:排骨500克、生姜几片、料酒、生抽、老抽、白糖和白醋。先把排骨焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入排骨翻炒至表面微黄。这时加入适量料酒去腥提香,然后依次加入生抽、老抽调色调味,最后撒上白糖和白醋,比例大约是1:1,这样酸甜口感刚刚好哦!💡

盖上锅盖小火焖煮20分钟,让排骨充分吸收酱汁的味道。时间到了打开锅盖,大火收汁,直到汤汁浓稠挂满排骨即可出锅。撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的糖醋排骨就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,而且味道绝佳,特别适合忙碌的工作日或者想要偷懒的时候尝试。快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!💕

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