重庆冷串串的做法✨ | 重庆冷串串的做法步骤🍢 | 小吃
发布时间:2025-05-07 22:18:40来源:
生活在山城重庆,怎能错过这道清凉爽口的冷串串呢?💖冷串串是夏日里的灵魂美食,酸甜麻辣交织,一口下去,幸福感爆棚!以下是制作步骤,跟着做,让你在家也能享受地道的重庆味。
首先准备食材:新鲜的蔬菜、肉类、豆制品,清洗干净后切成适合串串的小块。竹签必不可少,将食材依次穿好,整齐排列,就像艺术品一样美观。接着调酱汁,这是冷串串的灵魂所在!混合辣椒油、花椒粉、醋、糖和酱油,搅拌均匀,再加入蒜末和香菜提味,浓郁的香气瞬间扑鼻而来。
将串好的食材放入酱汁中浸泡片刻,让每根串串都裹满调料。最后放入冰箱冷藏至少半小时,冰凉爽口的冷串串就完成啦!😋一口咬下,麻辣鲜香在舌尖绽放,简直是夏天的最佳拍档!
快动手试试吧,一起感受重庆冷串串的魅力!🌟
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