🌟超好喝的车白苦瓜肉沫汤✨
发布时间：2025-05-07 10:34:25来源：
最近天气炎热，来一碗清爽解暑的车白苦瓜肉沫汤再合适不过啦！💖这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是夏日必备佳品～🚗
首先准备好食材：新鲜的车白苦瓜一条、瘦肉适量、生姜几片、盐少许。先把苦瓜切开去籽，切成薄片，用淡盐水浸泡一会儿去除苦味，这样口感更佳哦～🍋接着将瘦肉剁成肉沫，加入姜末和少量酱油搅拌均匀腌制片刻。起锅烧水，水开后放入苦瓜焯水，捞出沥干备用。最后，在锅中加水煮沸，放入腌好的肉沫，轻轻搅散，再加入苦瓜一起炖煮几分钟，调味即可出锅啦～🍛
这碗汤色泽清新，苦瓜的微苦与肉沫的鲜香完美融合，喝上一口，仿佛整个人都被清凉包裹，特别适合夏天饮用！🍹快试试吧，保证让你一喝就爱上～💛
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