🌟秋月梨抹茶蛋糕✨
发布时间:2025-05-07 06:34:59来源:
秋天的味道,总是带着一抹清新的绿意。今天就来分享一款颜值与口感兼具的秋月梨抹茶蛋糕~💚✨
首先准备材料:新鲜秋月梨2个、低筋面粉85g、抹茶粉10g、鸡蛋4个、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml。剥好梨子后切块备用,蛋黄蛋白分离,分别装在无水无油的容器里。先把蛋黄和玉米油混合均匀,再加入牛奶搅拌融合,筛入低筋面粉和抹茶粉,轻轻翻拌至无颗粒状态。接着将打发的蛋白分三次加入面糊中,记得轻柔翻拌避免消泡哦!倒入模具后,放上秋月梨块点缀,送入预热好的烤箱,170℃烘烤约40分钟即可。出炉后撒点抹茶粉装饰,宛如秋日森林中的小精灵,清新又治愈~🍃✨
快来试试这款秋月梨抹茶蛋糕吧!一口咬下,既有抹茶的微苦回甘,又有秋月梨的香甜多汁,简直是秋天最完美的味觉体验~🍂🍰
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