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😋 简单美味菠菜汤的做法

发布时间:2025-05-07 03:27:38来源:

忙碌了一天回到家,来一碗暖胃又健康的菠菜汤再合适不过啦!今天就教大家制作这道简单又美味的家常汤品~

准备工作很简单:新鲜菠菜一把、鸡蛋一个、枸杞几颗、盐适量和清水即可。先把菠菜洗净切段,鸡蛋打散备用。起锅烧水,水开后加入菠菜焯一下,这样既能去掉草酸还能保持翠绿的颜色哦!捞出后放入清水中过凉,然后沥干水分备用。接着在锅中倒入适量清水,大火煮沸后慢慢倒入打好的蛋液,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后放入焯好的菠菜和枸杞,撒上少许盐调味,稍微煮一会儿让味道融合。✨

一碗热腾腾的菠菜汤就完成啦!绿色蔬菜搭配金黄蛋花,不仅颜值高还营养丰富,喝上一口,满满的幸福感涌上心头~💕 快试试吧,给自己和家人一份健康小确幸!

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