白灼九节虾的做法步骤 🦐🍴
发布时间：2025-05-07 03:19:43来源：
🌟 前言
白灼九节虾是一道简单又美味的家常菜，保留了虾肉的原汁原味，鲜嫩可口，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时制作。今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧！
💪 准备食材
首先，准备好新鲜的九节虾500克，姜片几片，葱一根，料酒适量。当然，别忘了准备一碟蘸酱，比如酱油加少许醋和蒜末，这样吃起来更香哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，将九节虾清洗干净，剪去须脚，用清水浸泡一会儿，让虾更干净。
第二步，锅中加入清水，放入姜片和葱段，再倒入少量料酒，煮沸后放入九节虾。
第三步，待水再次沸腾后，转小火煮约2分钟，看到虾壳变红且肉质紧实即可捞出装盘。
🍽️ 享用美食
将煮好的九节虾摆盘，配上自制蘸酱，趁热品尝。虾肉Q弹爽滑，蘸上酱汁更是鲜美无比！💡记得趁热吃，才能感受到最佳口感哦～
🎉 小贴士
1. 九节虾一定要选择新鲜的，这样口感才更好。
2. 煮虾时间不宜过长，否则虾肉会变老。
快动手试试吧！😋✨
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