🌟鸡蛋羹 (微波炉版)的做法🥚🍳
发布时间：2025-05-06 22:50:12来源：
在家也能轻松制作美味的鸡蛋羹！🤗 微波炉版鸡蛋羹不仅简单易学，而且健康营养，非常适合忙碌的上班族和学生党。以下是详细步骤👇：
首先，准备好新鲜的鸡蛋和温水。🥚 将鸡蛋打入碗中，加入适量温水，比例大约是1:1.5，这样可以让鸡蛋羹更加嫩滑哦！🥛 接着，用筷子轻轻搅拌均匀，直至蛋液表面没有明显的气泡为止。
然后，将搅拌好的蛋液过筛一次，这一步可以去除气泡，让成品更加细腻。🥄 接下来，盖上一层保鲜膜，并用牙签扎几个小孔，方便蒸汽流通。薄膜能有效防止水汽进入，保证鸡蛋羹的口感。
最后，把装有蛋液的碗放入微波炉中，高火加热约4-6分钟即可。⏰ 出炉后撒上一点葱花或酱油提味，一道香喷喷的微波炉版鸡蛋羹就完成啦！✨
快来试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光💛！
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