🌟真的无敌好吃的半熟芝士蛋糕🍰
发布时间:2025-05-06 22:04:07来源:
✨今天分享一款超简单的半熟芝士蛋糕做法,口感细腻绵软,入口即化,简直是芝士爱好者的天堂!💕第一步,准备材料:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、牛奶70ml、低筋面粉30g、细砂糖60g、黄油50g。把这些基础材料备齐后,咱们就可以开始啦!
先把奶油奶酪和黄油隔水加热融化,搅拌均匀至顺滑状态。接着打入鸡蛋,记得一个一个加哦!每加一个都要充分搅拌融合,这样蛋糕才会更细腻。倒入牛奶继续搅打,最后筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免过度搅拌。⏰预热烤箱到150°C,将混合好的面糊倒入模具中,放入装有热水的烤盘里,用水浴法烘烤50分钟。
出炉后的半熟芝士蛋糕金黄诱人,轻轻晃动还有微微颤动感,是不是很诱人呢?😋趁热搭配一杯热茶或咖啡,享受这美味时刻吧!记得冷藏几小时后再切块享用,风味更佳哦!🧀✨
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