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😋干锅虾这样做超美味!✨

发布时间:2025-05-06 21:40:35来源:

干锅虾是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备新鲜的大虾,去壳留尾,这样吃起来更有嚼劲。剥好的虾仁用料酒和盐腌制片刻,去腥又入味。同时准备好配菜,比如青椒、红椒、洋葱等,切成适口大小,增加口感层次。

接着就是关键的炒制环节啦!热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。把腌制好的虾仁倒入锅中快速翻炒至变色,这时加入配菜一起翻炒,让蔬菜吸收虾的鲜美汁水。最后撒上一把孜然粉和葱花提香,一盘香气四溢的干锅虾就完成啦!

这道菜色泽诱人,味道麻辣鲜香,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴🌟

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