🎉 儿童无水小蛋糕的做法 🍰
发布时间：2025-05-06 21:33:18来源：
家长们是不是经常为孩子制作健康又美味的小点心？今天就来分享一款简单易学的“儿童无水小蛋糕”！这款蛋糕不仅不需要额外加水，还富含营养，特别适合小朋友食用哦～
首先准备好食材：鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶20毫升、细砂糖15克以及少量植物油。第一步是将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，用电动打蛋器把蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入砂糖，这样可以让蛋糕更松软蓬松。接着将蛋黄与牛奶混合均匀，再筛入低筋面粉轻轻翻拌，避免消泡。最后将打发好的蛋白分两次加入面糊中，用切拌的方式混合均匀。倒入模具后放入预热好的烤箱，上下火170度烤制15分钟即可。✨
这款蛋糕没有多余的水分，口感细腻绵密，非常适合小朋友享用。快来试试吧！😋
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